今天,牛羊屠宰设备厂家和大家看看牛屠宰行内都知道,外行人不知道的怎么对牛致昏处理?
一,电击致昏法:使用带电金属棒直接与牛体接触,可以将其击昏;
特点:此法安全可靠,操作方便,使用范围大,适合较大规模的机械化屠宰厂进行屠宰处理;
二,锤击致昏法:是将牛绳牢牢系在铁栏上,用铁锤猛击牛的左角至有服,右角至左眼的交叉点前额,将其击昏;
特点:此法须准确有力,一锤成功,现在已经不常使用了,毕竟可能给操作者带来很大危险;
致昏的操作效率及质量对于后面的操作有很大的影响,牛羊屠宰设备厂家建议大家还是电击致晕呢。